Lentili ine chorizo, zano rakanaka rechando ichi

Mhoro! Nhasi ndinokuunzira yakakosha nzira yeichi chando iri kuuya kwatiri. Pasina kupokana, keke yechipunu sekutaura kwevakuru vedu.

Dzimwe dzinodziya lentils ine chorizo akanaka ndeaya atinoda kuitira kuti muviri wedu udziirwe uye utipe simba rinodiwa kuti tirambe tiine simba kwezuva rese, nekuti nekutonhora uku, chatiri kuda kuve mumba wakarara pasofa ne gumbeze nechitofu, ndakanganisa here?

Ndinovimba unovada.

Zvimwe

• 300 g yenzungu.
• 1 stew chorizo.
• 1 diki madomasi.
• 1 diki hanyanisi.
• 1 diki bhero bhero mhiripiri.
• 3 mavhavha egariki
• 1 yakanaka inodonha yemafuta emuorivhi.
• 3 - 4 tsanga dze mhiripiri.
• 1 supuni uye hafu yevhu inotapira tsvuku kofi.
• 1 mbatata diki.
• Munyu.

Kugadzirira

Chinhu chekutanga chatinofanira kuita kusarudza nemhando ipi yemwenje kusarudza. Ini pachangu, iwo andinoshandisa ndiwo ruregerero manhanga kuwedzera kuti ivo havatore nguva yakareba kuti vabike, uye hapana chikonzero chekudzikisa ivo vasati vabika.

Zvakadaro, ini, ndisati ndabika izvi nyemba ine chorizo, Ndinovarega vanyorove hafu yeawa zvisati zvaitika kuitira kuti vasunungure chero tsvina yavanogona kuva nayo. Mushure menguva iyoyo, kana paine imwe chete ichiyangarara, inofanira kubviswa, nekuti inogona kunge iri mune yakashata mamiriro.

Zvakanaka, kubva ikozvino zvichienda zvese zviri nyore kwazvo uye zvakapusa. Kutanga tinosuka miriwo yese zvakanaka, tobva tasvuura gariki, kubvisa muswe nembeu kubva mhiripiri uye peduncle (muswe) kubva mumadomasi. Ipapo, tinoisa hari yemvura pamoto uye tinosuma iyo yose miriwo yakashambidzwa zvakanaka nekusvuurwa pamwe chete nenyemba.

Pakupedzisira, isu tinocheka mbatatisi kuita zvidimbu uye iyo chorizo Muzvikamu zvakakora Wedzera munyu, mafuta, pasi pepper, mhiripiri uye varege vabike kwemaminetsi makumi matatu kusvika matatu-. Kana dzave nyoro, gaya miriwo kubvisa garlic.

Trick: Zvekuti muto weizvi lentils ine chorizo buda gobvu, kana uchicheka mbatatisi kuita zvidimbu unofanirwa kunzwa mhando yekubaya. Nekudaro, iyo mbatatisi inosunungura iyo starch uye igadzire yedu yakasviba juicier Ndinovimba ivo vari kune vako kufarira uye kudziya.

Rumwe ruzivo - maRentiri ane karoti uye maorivhi matsvuku