Cookies, American Chokoreti Chip Cookies

Crispy uye ine yakanyanya chokoreti kuravira, izvi american makuki Icho chihombodo chakakura chemangwanani kana chikafu. Iyo yekubheka iri nyore kwazvo kutevera uye kana iwe uine vana kumba, unogona kuvimba navo kuti vagadzire mabhora, ivo vachachida icho!

Vana havasi ivo chete vanozonakirwa nechikafu chinotapira ichi; ese makuki makumi maviri achanyangarika nekukurumidza, ndinokuvimbisa! Uye kana iwe uchida iyo yakanyanya kuravira ye chokoreti yakasviba, Ini ndinokurudzira iwe zvakare edza iyo makiki akatsemuka, imwe yechinyakare. Ndiani anoramba?

Zvimwe

Kwema 18-20 makuki

• 100 g. kirimu bota
• 90 g. shuga tsvuku
• 45 g. shuga yakajairika
• 1/2 teaspoon yeVanilla Essence
• 1 zai
• Sal
• 220 g. hupfu hwepastry
• 7 g. kemikari mbiriso
• 80 g. chokoreti machipisi

Kuwedzeredzwa

Sakanidza bhotela neshuga nerubatsiro rwehuni yehuni kana spatula. Tevere tinowedzera zai zvishoma zvakarohwa nepini yemunyu uye tinosunga musanganiswa.

Isu tinosanganisa hupfu hwakatsetseka ne poda yekubheka uye machokoreti machipisi uye sanganisa kusvikira waumba bhora rehupfu.

Isu tinoputira mukanyiwa zvakanaka mufirimu yakajeka uye tinoenda nayo ku firiji ye1h.

Tinopisa huni kusvika ku200ºC nekupisa kubva kumusoro kusvika pasi. Tinotora mukanyiwa kunze kwefriji, tinogadzira mabhora saizi yepuramu nemaoko edu uye woiisa pakabheka pepa nematehwe emapepa, tichiapeta zvishoma uye tichisiya nzvimbo pakati pavo kuti vakure.

Isu tinobheka pa200º kwemaminetsi gumi neshanu (nguva yacho inoenderana nehovhoni uye nekukura kwemakuki) kudzamara dzave shava yegoridhe. Iwe uchaziva kuti ivo vakagadzirira kana vari goridhe uye kana iwe uchivabata nechigunwe chako ivo vachiri vakapfava pamusoro.

Isu tinoburitsa makuki tichiasiya inotonhorera pane tambo yewaya.

Notes

Makuki anofanira kunge akapfava kana iwe uchiaburitsa. Kana tikaibata nemunwe kumusoro, inofanira kunyura zvishoma. Zvichava kana shuga yatonhora kuti vanozoomesa uye ivo vanozoita crispy.

Kuverenga nguva yeovheni, Ini ndinokukurudzira kuti uzviite muzvikamu zviviri kekutanga. Nekudaro, iwe unogona kutarisa nguva dzakasiyana uye uwane poindi chaiyo ichave iri pakati pemaminitsi gumi negumi nematanhatu.

Kuti uzvichengete, ingozvichengeta mu isina mhepo inogona. Ivo vanozobata kusvika pamakumi matatu nemana emazuva matsvuku.

Mamwe mashoko - Yakatsemuka chokoreti makuki, muyedzo chaiwo

Rumwe ruzivo nezve recipe