Nhasi tinoenda nendiro ye koliflower kana gratin ine béchamel muto, mupfumi, hutano uye nyore kugadzirira dhishi. Cauliflower imuriwo unonetsa kudya mudzimba zhinji, kunyanya kune vadiki uye kwete mudiki, asi muchoto kana gratin ine bechamel, yakanaka kwazvo uye inoipa imwe kunhuwirira.
Este dhishi reholiflower gratin ine béchamel, idyo yakapusa Iyo yakagadzirirwa nezvinhu zvishoma, tinogona zvakare kuisiya ichigadzirira pamberi.
Chokwadi kana iwe ukachiedza iwe uchachida uye iwe wotanga kuchidya kakawanda, iwe unongofanirwa kutsvaga zvekudya zvinoiperekedza uye nekuzvipa zvinonaka.
- 1 konifurawa
- Grated chizi
- Nezve bechamel.
- 500 ml. mukaka
- 50 gr. Zveupfu
- 50 gr. yemafuta
- Sal
- Nutmeg
- Isu tinocheka iyo cauliflower mumadzinde uye tobva tageza.
- Isu tinoisa saucepan ine mvura yakawanda uye munyu, painotanga kufashaidza wedzera iwo macoliflower madzinde uye rega iwo abike kusvikira iyo koliflower yabikwa.
- Isu tinogadzirira iyo bechamel. Muchopu kana gango tinoisa bhotoro pamusoro pekupisa kwepakati.
- Kana yanyungudika, tinowedzera hupfu, fambisa zvakanaka uye rega ubike uye utore pane zvishoma vara.
- Ipapo tinozowedzera mukaka zvishoma nezvishoma, uyo watinenge tambopisa mu microwave uye isu hatizoregi kumutsa netsvimbo.
- Tichawedzera munyu uye nutmeg. Kana iri gobvu uye sekuda kwedu, ichave yakagadzirira.
- Kana iyo cauliflower yakabikwa, bvisa uye dhonza zvakanaka.
- Isu tinoisa iyo cauliflower mundiro inokodzera hovhoni, tifukidze ne béchamel yatakagadzirira nekusasa nekacheche kashizi.
- Isu tinosuma iko kunobva kuchoto uye isu gratin.
- Isu tinoburitsa uye tagadzirira kudya !!!!