Izai jena rakakwira kusvika panosvika sinou, rinopa mousse iyo kushanduka kwesiponji tinoida zvakadii. Inonyanya kufarirwa chokoreti uye ndimu asi kune mamwe mavhenekeri akafanana anokodzera kuyedzwa. Iyo kofi imwe ndeimwe yandinofarira.
Vanoda kofi, avo vasingakwanise kurarama vasina yakanaka kofiine pazuva vachandinzwisisa. Iyo kofi mousse Iyo yakanyanyisa moousse maererano nekunaka uye panguva imwechete yakapfava, inotapira ...
Kofi mousse nekirimu
Iyi kofi mousse inogona kushandurwa ikaita dhisetera rakakura reValentine's Day pamwe nekukwirwa kwekwapurwa kirimu uye cocoa poda.
munyori: Maria vazquez
Recipe mhando: Kudya
Kushumira: 2
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- 2 yakajeka
- 20 g. cheshuga
- 100 g. mascarpone chizi
- 15 g. yemvura
- 5 g. kofi yakasungunuka
- 1 pepa rekusarerekera gelatin
Kushongedza
- 200 ml. kurova kirimu 35% mg
- Kocoa poda kana chokoreti maoodles
Kugadzirira
- Isu tinounganidza iyo kujekesa kusvika kuchando. Kana vatanga kuwana kusagadzikana, wedzera shuga, pedza kukwidza uye chengetedza.
- Takarova chizi mascarpone mundiro uye chengetedza.
- Isu tinosimbisa iyo gelatin mumvura inotonhora kwemaminitsi gumi.
- Isu tinodziya mvura mu microwave uye tinoparadza kofi. Wedzera iyo yakadururwa gelatin uye fambisa kusvikira yanyungudika.
- Wedzera chipunu chemascarpone kukofi uye fambisa kusvikira waiswa. Tinodzokorora mashandiro kaviri kuitira kuti gelatin inyorove zvishoma zvishoma.
- Wedzera musanganiswa wekofi mundiro yemascarpone chizi uye sanganisa kusvikira wawana homogeneous musanganiswa.
- Pakupedzisira, tinowedzera vachena kusvika panonaya sinou, nekufamba kubva pasi kumusoro kuti vasaburuke.
- Isu tinodururira mousse nepakati makapu ekofi kana magirazi, uye regai igare mufiriji kwemaawa maviri kana matatu.
- Panguva yekushandira tinounganidza iyo inotonhorera kirimu kuperekedza mbeva. Tinoshongedza mousse uye tinosasa cocoa poda pamusoro.
Ruzivo rwehutano maererano nekushandira
Kukura saizi: 225