Takatanga weekend tichigadzirira muKitchen Recipes a nyaradzo yekubika. Sopu ine hupfumi hwakasanganiswa hwezvinhu zvatinogona kuisa mumenyu yedu yevhiki, asi iyo yatinogona zvakare kushamisa vashanyi vedu kumhemberero inotevera yemhuri.
Muto we pasita, miriwo, huku uye prawns iyo yatinogadzirira nhasi inogona kukurira pakutanga nekuda kwayo rurefu runyorwa rwezvigadzirwa. Zvisinei, pamusoro pechinyorwa, kugadzirira kwayo kuri nyore uye kunonoka. Mhedzisiro yacho ndeyechokwadi kukosha kwayo! Inzwa wakasununguka kutsiva ma prawns e prawns uye / kana kuwedzera zvimwe zvinonhuwira.
- 2 tablespoons emafuta emuorivhi
- 1 ari pakati peeiii, akachekwa
- 3 karoti, akachekwa
- 1 stalk ye celery, yakatemwa
- Sal
- Pepper nhema
- 1 girazi rewaini chena
- 1½ l. muto wehuku
- ¼ teaspoonsaffoni shinda
- 1 supuni yemafuta omuorivhi
- 1 isina ganda isina ganda huku, akachekwa
- 2 tablespoons yetiraira
- 1400 g. yemapondo akachena
- 1 chorizo yakasarudzwa
- ½ mukombe weorzo
- Isu tinopisa mafurawa maviri emafuta muhombodo yakaderera. Sungai onion, karoti uye celery kwemaminitsi gumi. Nyaya nemunyu uye mhiripiri.
- Tinowedzera waini chena uye bika maminetsi mashoma kudzikisa.
- Pashure isu tinosanganisa muto uye safironi uye uuye kumota. Ipapo tinodzikisa kupisa, kuitira kuti bota rirambe rakachengetedzwa asi zvinyoro nyoro.
- Kunyange, tinogadzirira mapani maviri. Mune imwe tinoisa supuni yemafuta uye mune imwe, 2 maspuniji ebhata. Isu tinodziya.
- Mumafuta, shava huku kwese kwese. Sauté iyo prawns muhotela kwemaminitsi mashanu. Takabooker.
- Wedzera huku uye chorizo kune casserole uye bika kwemaminitsi gumi pamusoro pekupisa kwakanyanya.
- Ipapo tinowedzera pasita uye bika ingangoita 6-8 maminetsi (iyo nguva inoratidzwa nemugadziri).
- Kupedza wedzera ma prawns uye bika imwezve mineti usati washandira kupisa.