El huku mupunga Iyo misiyano yeyakajairika paella kubva kumaodzanyemba kweSpain (muAlicante neMurcia kunyanya) iyo, sekutaurwa kwezita rayo, inoshandisa huku sechinhu chikuru chepara. Kunze kwekuve iro zita rezvimwe zvakawanda zvekudya zvinosiyana kubva mudunhu zvinoratidza imwe nzira yekubika kana imwe ...
Zvinoshandiswa. (yevanhu vana)
- 1 huku
- ½ Kilo yemupunga
- 1 tsvuku tsvuku
- 1 Kilo yemadomasi
- 1 garlic (kusarudza)
- Chishoma chekushongedza chikafu (kana safironi).
- Parsley
- Nyuchi muto (kusarudza kuti iwedzere kunakidza).
Kugadzirira.
- Wedzera oiri yakawanda yemafuta mupani kana paella.
- Cheka mhiripiri mutsvuku kuita zvidimbu uye furaya pamwe negariki musoro (gadzira kuti uwedzere kuwedzera) neparsley mumafuta kusvikira mhiripiri yasviba (unogona kusendeka parsley kana ukaona ichipisa).
- Bvisa mhiripiri.
- Mumafuta mamwe chete, furaya huku.
- Gadzira madomasi uye wedzera kuhuku kana yagadzirira. Fry kusvikira nyanya yabika (yakasimbiswa uye yawana imwe yeruvara rweorenji).
- Wedzera mupunga (anenge 150g pamunhu) uye fry kwemaminitsi mashanu nehuku nemadomasi, uchiwedzera karau shoma kuti upe mupunga yero yero yeruvara.
- Wedzera muto / mvura yehuku, chikamu chakakosha kwazvo, iwe unowedzera zvakapetwa kaviri semvura semupunga, saka kushandisa magirazi sechiyero isarudzo yakanaka (girazi rakajairika rine mupunga wevanhu vaviri), saka magirazi maviri emuto / mvura kune yega yega yemupunga.
- Isa mhiripiri iyo yataive takaisa parutivi (mune yakatenderera chimiro) uye musoro wegariki.
- Pheka kwemaminitsi gumi pamusoro pekupisa kwakanyanya uye gumi pamusoro pekupisa kwakanyanya (tarisa nekuti zvichienderana nerudzi rwechikafu izvi zvinogona kusiyana).
- Regai kumira kwemaminitsi mashanu.
Uye isu tatova neimwezve huku yekugadzirira yakagadzirira kuwedzera kune yedu runyorwa.