Icho kutonhora kuri pano kugara. Izvi zvakakonzera kuti menyu yedu ichinje zvakanyanya svondo rapfuura. Midziyo inotonhorera yakatsiviwa neaya anopisa: masobho, mafuta uye masosi; izvo zvinotibatsira kuti tione muviri. Izvi garlic mukokonati mukaka muto muenzaniso wavo.
Garlic ndiyo nyeredzi yemuto uyu wandinokukoka iwe kuti ugadzirire nhasi. Chandinowana chinonakidza nezvacho mashandisirwo emukaka wekokonati mune yekubheka, pamwe nekubatanidzwa kwezvinonhuwira. Iine ginger, parsley, pepper ... saka zvinobva zvabuda zvinonhuwirira kwazvo.
- 26 (13 + 13) gariki mavhavha
- 1 supuni yemafuta omuorivhi
- 1 supuni yemafuta
- 1 cebolla
- ¼ teaspoon pasi cayenne mhiripiri
- 2 tablespoons yakatsva ginger itsva
- ½ teaspoon parsley
- 2 makapu emuriwo muto
- 180 ml. mukaka wekokonati
- Munyu uye pepper
- Isu tinopisa huni kusvika ku180ºC.
- Tinoisa 13 garlic clove, isina kuvezwa, mundiro yekubikira. Dzadza gariki nemafuta emuorivhi uye uvhare ndiro nealuminium pepi.
- Bika kwemaminitsi makumi maviri, kudzamara magariki egorosi akagocha. Nekudaro, isu tinovaburitsa muchoto uye tichivarega vachidziya kuti vadziye.
- Kunyange, tinonyungudutsa bota mune yakakura skillet pamusoro wepakati kupisa.
- Tinowedzera anyanisi Julienne, mhiripiri, ginger uye parsley uye gadzira maminetsi gumi kusvikira hanyanisi iri pachena.
- Ipapo isu tinosanganisa ese mazino garlic, peeled, uye gadzira mamwe mashanu maminetsi.
- Pakupedzisira, tinowedzera muto miriwo uye uuye kumota. Isu tinodzikisa kupisa uye simmer kwemaminitsi makumi maviri.
- Tinopwanya kana kunwisa zvese zvinoshandiswa pamuto wakatsetseka.
- Takazodzosera pamoto uye tinowedzera mukaka wekokonati kusvikira chimiro chaunoda chazadzikiswa. Tinomutsa uye mwaka.
- Tinoshumira kupisa.