Zvimwe zvese negariki prawns, chikafu chinonaka chatinogona kugadzira sekutanga, tapas kana svutugadzike.
Zvimwe zvese zvave chikafu chakakosha kune aya mazororo. Ivo vakagadzirira kuperekedza madhishi, mune canapes kana tapas, idyo inobatsira zvikuru yekudya kwemasikati kana kwemanheru. Ihove iyi ine mutengo wakakwira unoshandiswa iyo inotsiva iyo yakafanana uye inodhura kwazvo muhomwe.
Panguva ino ndagadzira ndiro ye vacheche eels negariki prawns, yakajairwa Basque dhishi. Nekubata zvinonaka izvo zvinoita kuti ndiro iyi ive inonaka. Chikafu chakareruka uye chinokurumidza kugadzirira. Tinogona kuzvigadzirira pachine nguva nekuchengetedza kusvikira yasvika nguva yekuzviita, isu tinongofanirwa kupisa nekushandira. Kana tikairega ichizorora, inowana mamwe manwiwa kubva kugariki uye cayenne.
- 400 gr. yevamwe
- 200 gr. akasvuura machena
- 2-3 gariki
- 1-2 cayenne
- Parsley
- Sal
- Olive mafuta
- Kugadzirira ndiro ye elvers negariki prawns, isu tinotanga nekukochekera nekucheka gariki kuita zvidimbu zvidiki.
- Kana iwo akachekwa machena akaomeswa nechando, tinovarega vachitsvedza mucolander hombe kuti mvura igone kubuda zvakanaka. Isu tinoomesa zvishoma nepepa rekicheni.
- Isu tinoisa pani yekutsvaira ine jet yakanaka yemafuta emuorivhi inovhara pasi pani pamusoro pekupisa kwepakati, isu tinowedzera gariki yakakungurutswa uye mhiripiri wecayenne, tinosiya gariki kweminiti kana maviri maminetsi tisingashandure ruvara, ingopa iwo mafuta kuravira uye wobva wawedzera akachekwa machena. Takasimudza moto.
- Tinorega ma prawns abike, kana aripo, wedzera ma elvers, songa zvese pamwe chete kwemaminetsi mashoma, wedzera kamunyu uye nekusasa parsley shoma kana uchida. Tinodzima.
- Tichavashumira kupisa zvakanyanya. Uye ichiperekedzwa nechingwa chakakangwa.
- Uye wagadzirira kudya !!!