Cheddar nyama uye mbatatisi pie

Zvezuva rino ndauya newe imwe nzira yekushandisa; Nekudaro, isu tinokwanisa kugadzira matsva ekubikisa nezvamunenge masara kubva kune zvakajairwa mabikirwo. Nenzira iyi, iwe unogadzira mukicheni nemidziyo inonaka seiyi cheddar nyama uye mbatatisi pie.

La kusanganiswa kwepuree nechizi Izvo zvakanaka, sezvo kupisa kweovheni kuchinyungudutsa iwo mavhenekeri maviri kuita rimwe, zvichiita kuti diner ishamiswe mundiro.

Zvimwe

Para nyama:

• 200 g yenyama minced.
• 1/2 hanyanisi.
• 1/2 green pepper.
• 2 svikiro madomasi.
• 2 mavhavha egariki.
• Waini chena.
• Mvura.
• Munyu.
• Thyme.
• Oregano.

Para yakachena:

• 5-6 mbatatisi.
• 100 g yemafuta.
• Mukaka.
• Nutmeg.
• Munyu.
• Mvura.

Cheddar chizi.

Kugadzirira

Kugadzira iyi inonaka recipe yenyama nenyama mbatatisi ine cheddar chizi, isu tinotanga tagadzira iyo nyama. Kuti tiite izvi, tinocheka zvese zvidiki zvidiki. Izvi, isu tichavawedzera kune imwe hari diki pamwe nemafuta emuorivhi kusvikira vanyatsodzikiswa. Ipapo tinozowedzera nyama yacho uye kuimisa kwemaminetsi mashoma. Ipapo, isu tinowedzera chena waini uye, kana doro rave kuita mhute mvura shoma, uye isu tichairega ichideredza kusvikira pasisina muto. Uye zvakare, isu tinowedzera zvinonhuwira.

Panguva imwechete iyo nyama iri kugadzirwa, isu tichaita yechipiri nhanho inova yekugadzira iyo mbatata yakashambadza. Kune izvi, ticha bvisa uye tinadha mbatatisi uye tobika iyo kwemaminitsi makumi maviri mumvura ine munyu. Ipapo, tichavaburitsa nekuvasvina neforogo. Zvadaro, muhomwe shomanana, wedzera bhotela uye uuye nayo kune moto wakadzika. Kana yanyungudika, tinowedzera mbatatisi zvishoma nezvishoma, uyezve nemukaka, kudzamara tawana kirimu yakatsetseka. Chekupedzisira, isu tinowedzera munyu uye iyo nutmeg uye isu tichazopa yekupedzisira kuzunza kuti tibatanidze ivo.

Pakupedzisira, isu tichaisa iyo keke zvidimbu. Kutanga nyama, kwozoti puree, uye pakupedzisira cheddar chizi. Tichazvisiya pakati pemaminetsi gumi nemashanu kusvika gumi nemashanu zvichienderana nehovhoni iri pa15ºC, kudzamara taona kuti chizi yanyungudika zvachose uye kune tumabhonzo tudiki munyama, saka tichava nechokwadi chekuti zvese zvinopisa.

Ndinovimba iwe unofarira iyi nyama uye mbatatayi pie ine cheddar chizi, ndiyo imwe nzira yekutora mukana nechikafu chatakasara nacho. Mukicheni, hapana chinokandwa kunze!.

Mamwe mashoko - Pie yematata akachekwa uye nyama, yakakosha pakudya kwemanheru

Rumwe ruzivo nezve recipe