Broccoli uye Sopu Yemuriwo ndiro inonyaradza kwazvo yemuto unopisa kwemazuva ano echando.
Chikafu chine hutano, iri kuzadza uye izere nemavitamini, zvicherwa uye fiber dhishi rakaringana rekudya kana chikafu chisina kujeka. Ndiro inogona kugadzirwa nemuriwo waunofarira zvakanyanya kana iwo ari mumwaka. Tinogona kugadzira yakawanda uye kuichengeta kwemazuva akati wandei, inochengetedza mushe kwemazuva mashoma mufiriji uye inogona kuve yakaoma.
Broccoli uye Sopu Yemuriwo
munyori: montse
Recipe mhando: Soupu
Kushumira: 4
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- 1 broccoli
- 1-2 karoti
- Swiss chard kana sipinashi
- 1 leek
- 1 yemuriwo stock cube
- 1 jeti yemafuta
- 1 tablespoon yemunyu
- Mhiripiri
Kugadzirira
- Kugadzirira broccoli uye muto wemuriwo, isu tichatanga kutanga nekuchenesa iyo miriwo.
- Tichatanga nekuchenesa broccoli, kubvisa maruva uye kuwacha pasi pepombi. Takabooker.
- Isu tinosuka nekucheka leek muzvidimbu zvidiki.
- Isu tinosuka macarrots nekuachekacheka kuita zvidimbu zvidiki kana kana uine grater tinoicheka kuita mitsetse yemhando yaJulienne.
- Isu tinosuka chard kana sipinashi, unogona kuisa zvese zviviri, kana zvashambidzwa uye wozvicheka kuita zvidimbu zvidiki.
- Tora casserole hombe, wedzera kupwanya kwemafuta emuorivhi uye wobva wawedzera leek, rega ibike pamusoro pemoto wakadzika kwemaminetsi mashoma pasina kupisa.
- Kana leek yadzikwa, wedzera mimwe miriwo yasara, vhara nemvura uye usiye pamusoro pekupisa kukuru kusvikira yatanga kufashaira.
- Rega ubike kwemaminitsi gumi, mushure menguva ino wedzera kamuti keke munyu uye mhiripiri. Tinoirega ichipedzisa kubika, kudzamara miriwo yave nyoro.
- Kana muto wemuriwo uripo, tinoravira, tinogadzirisa kana munyu kana mhiripiri zvichidikanwa.
- Kana tichida kuti muto wacho uve wakakora, ne blender kuti tibatanidze tinoiisa mu casserole uye toipa kanokwana ka2-3 kupwanya mimwe miriwo zvishoma uye kuita muto muto.
- Uye yakagadzirira kudya inodziya kwazvo.