Zvisungo:
400 gr. yemubergines
400 gr. zucchini
2 dl. vhiniga
8 clove yegariki
Pepper nhema uye Mint
Oiri uye munyu
Kugadzirira:
Kamwe zucchini uye aubergines zvave zvakachena, zvigure muzvidimbu. Fry mumafuta kusvikira vatora ruvara. Tora kunze uye unyorove pamapepa anopinza. Mumudziyo mumwe chete isa vhiniga. Kana yatanga kubika, bvisa moto. Chengetera uye pwanya gariki clove uye suka iyo mint nekuparadzanisa mashizha. Muhombodo yakadzika, ronga aubergine base nekusasa gariki uye mint. Pamusoro nechero zukini uye kusasa, pamwe negariki uye mint. Chengetedza iyo kusvikira zvigadzirwa zvaenda. Sunga yega yega yega nechuru munyu, uye kusasa iyo yose nevhiniga. Rega izorore kwemaawa mashoma usati washumira.
Zano rakanaka. Pasa.