Tuna cannelloni, inonaka pasita dhishi kune wese munhu

Kugona chose! Nhasi ndinokuunzira resipi yauri kuda, imwe inonaka Tuna cannelloni mune bechamel muto. Pasita chikafu chinobatsira kwazvo pazviitiko zvakawanda, pamwe nekubudirira kune chero chiitiko.

Pasita inoonekwa seyakagadzirwa yakanaka mu chikafu chinotapira, sezvo yega yega yega 100 g yepasta inongova ne370 kcal. Saka, sei usingashinga kugadzira dhishi rinonaka kudai? Uchaona, hazvina kuoma.

Kunyanya, pavakandipa iyi resipi, ini handina kuifarira zvakanyanya, asi sekuigadzira kwandakaita, ndakaziva kuti ichave iri kubudirira kukuru pakati pevaeni vangu.

Zvimwe

Kune vanhu vasere:

• Mahwendefa gumi e cannelloni.
• 1 diki hanyanisi.
• 1 wepakati girini bhero pepper.
• 2 mavhavha egariki
• 2 magaba etuna.
• Fried tomato.
• Munyu.
• Mvura.
• Grated chizi.

Nezve bechamel:

• Mafuta omuorivhi
• 2 maspuni eupfu.
• Mukaka.
• Imwe tspuni yemuturu.
• Munyu.
• Parsley.

Kugadzirira

Chekutanga pane zvese isu tichafanirwa kubika pasita yeiyi Tuna cannelloni. Kuti tiite izvi, tinofanirwa kugara tichitarisa pakaputira, nekuti mugadziri wega wega anosiyana munguva yekubika. Mune ino kesi, kuve madiki mahwendefa e cannelloni isu tinongoda kuvabikira mune yakawanda yemvura irikufashaira ingangoita 8-10 min. Usakanganwa kuwedzera munyu kune iyo mvura! Kana zvabikwa, tinozvitonhodza pazasi pemupombi wemvura tobva tazviisa pamucheka wakachena kuitira kuti zvipinze mvura.

Tichiri kubika pasita, isu tichaita iyo padding. Tichagura gariki, hanyanisi uye mhiripiri muzvidimbu zvidiki. Mune pani yekutsvaira, tichaisa hwaro hwakanaka hwemafuta emuorivhi uye, isu tinotanga kuwedzera gariki, ipapo hanyanisi uye, pakupedzisira, mhiripiri. Tichabika rehash iyi kweinenge 8 min kuitira kuti miriwo isvike zvakanaka uye itsere saizi. Kana taona kuti zvaitwa, tinozoiendesa kune yakadzika ndiro umo tinowedzera maviri magaba etuna uye nekudonhedza kwakanaka kwetamati yakakangwa.

Tevere, kana pasita yatobikwa, inotonhora uye yakaoma, isu tichaenderera mberi nekuzadza imwe neimwe yemacanelloni mahwendefa nekuzadza kwatakaita kare. Isu ticharonga iyo cannelloni ndiro uye nekuisa anenge maviri mashupuni ekuzadza pamusoro. Isu tinofanirwa kuyera huwandu hwekuzadza mushe, sezvo tisingakwanise kuenda pamusoro pazvo nekuti zvaizobuda mumativi, kana kutadza, asi ingangove cannelloni isina chinhu. Zvimwe kana zvishoma semufananidzo pazasi.

Gare gare, patinenge tiine zvese izvi Tuna cannelloni yakazadzwa, tichaiisa pamudziyo wakadzika uye isu tinowedzera dhirivhi yemadomasi akagochwa, bhechamel muto uye grated chizi pamusoro. Bechamel: tinoisa pani ine maviri kana matatu mashupuni emafuta emuorivhi, ayo, kana kuchipisa, tinowedzera maviri kana matatu mafurawa eupfu. Tichafambisa izvi zvakanaka netsvimbo kuitira kuti irege kugadzira mapundu uye, isu tinosanganisa mukaka zvishoma nezvishoma kusvikira tawana muto wakakora. Tichawedzera munyu, nutmeg uye parsley.

Pekupedzisira, isu tichafanofanidzira kupisa hovhoni kusvika ku180ºC uye isu tichaisa iyo cannelloni kweinenge 10-15 min uye… ndizvozvo! Ndinovimba unovada.

Mamwe mashoko - Prawn cannelloni