Spanish mbatatisi

Mbatatisi yakasarudzika muplate ine mavara uye yekuratidzira kuti unakirwe nemhuri.

Zvimwe

• 1 kilo yemapatata
• 1 Provençal yekunatsa poda
• Oiri inoda huwandu
• 1/2 green chili
• 1/2 tsvuku tsvuku
• 1/2 yero
• 4 huevos

Nzira

Menya mbatatisi wozvicheka kuita zvidimbu zvakakora. Fry mbatatisi mumafuta akawanda kusvikira zvasviba. Zviise pamapepa anopinza, pasina kuwedzera munyu.
Isa mapuniko gumi emafuta mupani, wedzera zvinonhuwira uye usungunuke pamusoro pemoto wakadzika.
Sanganisa mbatatisi uye uvasanganise pamwe nekugadzirira, uchigovera iyo Provençal zvakaenzana.
Perekedzana nesauteed chili mhiripiri uye mazai akaomeswa.