Gzvese negariki, nzira inozivikanwa kwazvo yegastronomy yedu. Midziyo yedhishi iyi mishoma uye yakapusa, mamwe akasvuurwa matema, gariki, mafuta omuorivhi uye kana uchiifarira zvishoma zvinwiwa unogona kuwedzera chilli, chakanyanya kukosha mune ino nzira ndechekuti mhando yemaprawuni akanaka.
Vanogona zvakare kuve vakagadzirira ne mazaya echandoKana iwo ari ehunhu hwakanaka, zvakare iri dhishi rakakura.
Garlic prawns inowanzo bikwa muhari yevhuKunyangwe izvozvi hazviitwe saizvozvo, asi pakuvashandira vanoiswa muhari dzevhu uye vanopisa chaizvo uye zvinongoramba zvichimwaya neparsley yakatemwa.
Iyo yakapusa uye inonaka gariki shrimp dhishi. Ndiani asingadi ndiro iyi?
Shrimp Scampi
munyori: montse
Recipe mhando: Tapas
Kushumira: 2
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- ¼ shrimp, yakasvuurwa
- 3 clove yegariki
- Chilli (kusarudza)
- Olive mafuta
- munyu wemunyu
- Dzimwe dzakatemwa parsley
Kugadzirira
- Chinhu chekutanga kusvuura ma prawns, akachena uye akaoma nepepa rekicheni. Tinovanyaradza.
- Kune rimwe divi, cheka gariki muzvidimbu zvakatetepa, cheka chilli nepakati kana uchichifarira.
- Isu tinoisa pani yekutsvaira pamusoro wepakati moto nejeti yakanaka yemafuta emuorivhi uye wobva wawedzera gariki uye chilli, fambisa zvese uye rega zvibike pasina gariki inoshanduka kuita brown.
- Wedzera iyo prawns, simudza kupisa, fambisa uye gadzira kwemaminetsi mashoma, kusvikira iyo prawns yashandura ruvara, haufanire kuzviita zvakanyanya.
- Fukidza neparsley, mhanyisa uye siya wakavharwa kweminiti.
- Vanofanira kupihwa kupisa uye kuperekedzwa nechingwa chidiki, muto unonaka !!!
- Yakagadzirira kushandira garandi prawns !!!