Artisan mantecados, madhiri eKisimusi 3
Mhoroi vasikana! Kisimusi yava kutosvika! Zvakanaka, sekuvimbisa kwandakaita, ndakuunzira imwe Dhizeti chaiyo kwemazuva aya akakosha. Inonaka mhizha mantecados Zvinonaka, huya ndikutaurire nekuti pavakatonhora havana kuzotora maminetsi gumi mundiro.
Pamazuva aya, zvekudya zvakawanda zvinotengwa zvakatogadzirirwa yeKisimusi inozivikanwa kana Evha yeGore Idzva yemanheru. Asi ini ndinonyanya kuda kuzviita ini pachangu nekuti nenzira iyoyo havana akawanda ekuchengetedza kana zvinotapira. Unofanira kugara uchidaro gadzira chikafu chako kunzvenga kudya kwakaipa kwechikafu.
Zvakanaka, pazasi ndinokusiya semazuva ese zvinoshandiswa uye gadziriro yekuita izvi mhizha mantecados kuitira kuti iwe ugone kuzviita pese paunoda.
Zvimwe
- 200 g yeupfu.
- 75 g yeshuga yechando.
- 75 g yamaarumondi epasi.
- 100 g yemafuta.
- 5 g yevhu sinamoni.
- Munyu.
Kugadzirira
Mune bol, tinoisa hupfu, shuga yechando, maarimondi epasi, sinamoni uye munyu wemunyu. Tinobvisa zvese izvi zvinoshandiswa kusvikira tazoona kuti zvese zvakasangana zvakanaka. Ipapo tinowedzera bota (rinofanira kunyungudutswa zvisati zvaitika. Kuti tiite izvi, tichazviisa mu microwave kwemasekonzi mashoma.)
Isu tinokanya zvese zvakanaka. Kugonesa basa redu, isu tichaenda kune tafura kana yakatetepa pamusoro. Tichafugama kwemaminetsi akati wandei uye uchigara uchipa bhora chimiro.
Nekupfeka iyo maarumondi epasi, iyo bundu ichaonekwa kuti izvo zvinosanganisa hazvina kusanganiswa. Ndokunge, ichapunzika, asi chichava icho chiri 'kunamatira' izvo zvinoshandiswa nekuda kwemafuta arimo. Ehezve, usaora mwoyo iwe uchafanirwa kukanya maminetsi akati wandei, pakati pe 10-12 min.
Kana isu tatova neakaomesesa mashoma, isu tichaenderera mberi nekuita izvi mhizha mantecados. Isu tinocheka zvidimbu zvidiki ndokuzvipa chimiro chakajairika, tichigadzira bhora diki tobva tazvikwenya zvishoma.
Pakupedzisira, tichazvizivisa mu choto kwemaminetsi maviri chete pa2 ºC (preheat oven). Mushure memaminetsi maviri aya, rega kupora uye shongedza neshuga yechando.
Mamwe mashoko - Denga Bacon
Izvo zviri muchinyorwa zvinoomerera pamisimboti yedu ye tsika dzekunyora. Kuti utaure chikanganiso tinya pano.