Cream yegirini asparagus, yakapusa kirimu ine yakawanda yekuravira. Makirimu anogona kutorwa kupisa kana kutonhora, ndosaka tichigona kuadya gore rese. Kune madiki iwo akakosha sezvo zviri nyore kudya miriwo mumasobho kana mumakirimu.
Makirimu ane mavhitaminzi uye faibha ndosaka ari akanaka kutora, anogona kugadzirwa chete kubva mumiriwo, asi kuti uite kirimu cream, unogona kuwedzera kirimu, chizi kana mbatatisi, kirimu inozosimba.
La kirimu yegirini asparagus yakanaka kwazvo, Kunyangwe vasiri vese vanofarira kuravira kweasparagus, kune izvi unogona kuwedzera zvandataura.
Chikafu chinonaka cheasparagus, yakapusa uye inokurumidza kugadzirira, yakajeka uye ine hutano.
- 1 boka re asparagus (300-400 gr.)
- 3 mbatatisi
- 150 ml. kirimu yemukaka
- 500ml. yemvura kana muto
- Mafuta
- Sal
- Mhiripiri
- Kugadzira asparagus kirimu isu tinotanga nekugeza asparagus, isu tinobvisa nekucheka chikamu chine fibrous.
- Isu tinocheka iwo matipi easparagus uye tinochengetera mamwe, mamwe ese asparagus isu tichagura kuita zvidimbu zvidiki.
- Tinosvuura matapiri ndokucheka.
- Isu tinoisa casserole pamoto, wedzera mafuta mashoma, wedzera asparagus pamwe chete nemazano, sveta iwo kwemaminetsi mashoma uye wedzera mvura. Isu tinotora mamwe matipi uye tinochengetedza.
- Wedzera mbatatisi yakachekwa kamunyu uye mhiripiri uye rega zvese zvibike kwemaminitsi makumi maviri kana kusvika zvese zvabikwa.
- Mushure menguva ino, tinopwanya kirimu kusvika tave nekamuti yakanaka, kana paine mvura yakawanda tinoibvisa uye tinozowedzera sezvatinoda.
- Tinoisa kirimu zvakare pamoto, wedzera kamukaka kamukaka kadiki, kamudzira, kuravira munyu uye kugadzirisa. Tinodzima.
- Uye wagadzirira kudya !!!