Chikafu chinobatsira kwazvo mumba mangu kana tichida kuravira chisvusvuro chakasiyana kana kana tisina chinhu chakakosha chekudya, ndicho American Pancakes. Kusvika parizvino isu takangogadzira mapanikeki kana makeke ekugadzira asi isu tinofarira mapacake zvakanyanya: iwo ari fluffier uye chubby. Zvinongedzo izvo isu zvatinowanzo kuve nazvo pamba zvinodikanwa, saka mune imwe nguva, iwe unogona kuve nechikafu chakati siyanei zvekudya zvemangwanani kana tudyo kwezviitiko zvakakosha. Iwe unogona here kutiratidza ako ako mapancake eAmerica? Izvi ndezvedu uye isu tazviita saizvozvo.
- 150 gr yeupfu
- 1 tablespoon shuga
- 1 tablespoon kubika poda
- 1 pini yemunyu
- 200 ml yecheche
- 1 zai
- 1 teaspoon (kofi) bhotela
- Chinhu chekutanga chatichaita kutora mbiya yekusanganisa iyo zvigadzirwa zvakaoma Yedu yekubheka, ndiko kuti, magiramu zana nemakumi mashanu eupfu, chipunu cheshuga, munyu wemunyu uye chipunu cheupfu hwekubheka. Ichi chekupedzisira chinongedzo ndicho chinoita mapancake mapundu uye akasimba kupfuura akajairika mapancake. Isu tinosanganisa zvese zvakanyatsonaka nerubatsiro rweforogo kana chipunu.
- Chinhu chinotevera chichava kuyera mu chisanganiso hari, the 200 ml yecheche kwatichazowedzera iyo yai uye teaspoon ye Ruomba kuti tichave tanyunguduka kare mu microwave. Kune izvi isu tichawedzerawo izvo zvakaomarara zvigadzirwa zvatakasanganisa mundiro.
- Chinhu chinotevera chinenge chiri chekurova nekusimbirira zvakanyanya kuti iwo musanganiswa uve wakanaka zvakafanana uye hapana mapundu.
- Kana isu tine musanganiswa, kugadzira mapancake kuri nyore: mupani isu tinodururira zvishoma nezvishoma huwandu, tichigadzira mapancake rimwe nerimwe. Chekutanga chatichaita nekupisa kwakanyanya, kana pani yadziya zvakakwana, tinodzikisa kupisa uye tigoisa pakati. Isu tinoziva kuti isu tinofanirwa kushandura iyo pancake kana madiki mabhuru aonekwa pamusoro.
- Tora mukana!