Pomarančna in jabolčna solata, zelo osvežilna
Solate v tem letnem času postanejo bistveni del moje prehrane. Sadni so mi še posebej osvežilni, zato nisem zamudil priložnosti, da bi poskusil to pomarančo in jabolko, zelo lahko!
Plodove bomo položili na gredico solate in ji dali še poseben zaključek, dodali bomo nekaj pišačo in mentol vinaigrette. Zelo mi je všeč aroma mete s to vrsto solate in letos imam veliko na vrtu. Če ste naveličani vedno pripravljati isto solato, poskusite to sadno solato ali izvrstno solata iz lososa in sira.
Sestavine
Za dva
- Mešanica solate
- 1 Naranja
- Manzana 1
- 1 pest pistacij
- Ekstra deviško olivno olje
- Balzamični kis
- Sal
- 6 metinih listov
izdelava
Solato operemo, in ga postavimo na dno našega vodnjaka.
Nato speremo jabolko in narežemo na liste. Te položimo na solato.
Nato dodamo Oranžni segmenti dobro čist; Beli del moramo dobro odstraniti, da ne postane grenak.
Na vrh spustimo nekaj pistacij in pripravimo vinaigreto, tako da kombiniramo ekstra deviško oljčno olje, balzamični kis, sol in nekaj metini listi.
Solato zalijemo z vinaigretto in postrežemo.
opombe
Hrastovo solato sem uporabil za ustvarjanje barvnega kontrasta med zeleno in rdečkasto.
Jabolka nisem olupil, če pa ste tega vajeni, pojdite naprej. Lahko uporabite rdeča jabolka, kot sem jaz, ali stavite na najbolj kisla; oba bosta videti super.
Več informacij - Solata iz dimljenega lososa in sira
Več informacij o receptu
Čas priprave
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 110
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.
Lep recept, škoda, da je tukaj zima, vseeno hvala