Zelena olivna tapenada
Tapenada je samo ena mazava pasta na osnovi oljk, algapar in sardona za pripravo okusnih predjedi za posebne dni, kot so božične zabave, ki prihajajo kmalu. Ti majhni toastni toasti so zelo privlačen prigrizek za vso družino.
Tovrstne testenine ali pripravljene mešanice lahko zdržijo nekaj dni v hladilniku, vendar pokrite, tako da v hladilniku ne pustijo vonja ali ulova drugih izdelkov. Ta recept je hiter in enostaven in je lahko odlična predjed tudi za ženske. večerje s prijatelji.
Sestavine
- 1 konzerva zelenih oljk brez koščic.
- 2 žlici kaper odcejene.
- 3 sardoni.
- 1 žlica oljčnega olja.
- 1 strok česna.
- Zrna črnega popra.
- Timijan.
- Limonin sok.
Priprava
prvo, sesekljajte oljke in jih dajte v možnar. To lahko storite tudi v mlinčku ali z istim mešalnikom.
Po tem česen bomo drobno sesekljali in tudi sardone in vse bomo dali v prejšnjo malto. Poleg tega bomo dodali kapre, nekaj zrn črnega popra, malo timijana in žlico limoninega soka.
Vse to bomo skupaj zmečkali v možnarju žlica oljčnega olja tako da tako nastane ta tapenadna pasta.
Končno bomo odšli testenine postavi v hladilnik v hladilniku vsaj 12 ur. Ostalo bi jim postreči le v majhnih toastih kruha, narejenih v pečici.
Več informacij o receptu
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 238
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.