Zdrav sendvič, preprost in hiter za izdelavo, tjdogovorite se za poletno večerjo ali zajtrk ali za kateri koli čas. Dobro je tudi, da ga vzamemo v službo.
Sendvič je lahko iz katerega koli polnilaTo je idealno in preprosto, lahko pa dodamo še veliko sestavin, ki so nam všeč, ali izkoristimo, kar imamo. Tokrat nisem dal nobenih beljakovin, lahko pa piščančja prsa, poljubno hladno meso, trdo kuhano jajce ... In tako bo še bolj popolno
Dobra stvar pri sendvičih je, da jih lahko kadar koli pripravimo in iz tistega, kar imamo v hladilniku, jih lahko naredimo tople ali hladne in jih hitro pripravimo.
- Rženi ali navaden narezan kruh
- 1 aguacate
- Limona 1
- Vroča omaka
- Paradižnik 1
- Oljke brez koščic
- Kos pomladne čebule
- Nekaj listov solate
- Majoneza
- Za pripravo zdravega sendviča bomo najprej odprli avokado, ga narezali na koščke in zdrobili na krožniku, dodali malo limoninega soka in nekaj kapljic pekoče omake, zmes premešali.
- Vzamemo rezine kruha in jih nazdravimo.
- Rezino kruha namažite z avokadom.
- Paradižnik operemo in narežemo na rezine ali koščke.
- Na vrh damo avokado.
- Čebulo olupimo, narežemo na rezine in na vrh položimo nekaj kosov.
- Umijemo nekaj listov solate, jih posušimo in narežemo na koščke, na katere položimo druge sestavine.
- Nekaj oljk nasekljamo, jih damo.
- Na drugo rezino kruha ga namažemo z majonezo, lahko ga naredimo doma ali kupimo iz kozarca, zdaj je s toploto bolje.
- Rezino damo na vse in postrežemo. Spremljamo lahko še malo solate.