SESTAVINE:
- 4 paradižniki.
- 1 majhna vrečka parmezana.
- Tekoča smetana.
- bazilika v prahu.
- Sol in poper.
POSTOPEK:
- Paradižnik oparimo, olupimo in prerežemo na polovice. Od sredine odstranimo malo celuloze. Začinite in vsakemu dodajte malo bazilike.
- V skledo damo pol stepeno smetano in polovico vrečke parmezana. Dobro premešajte in v vsak paradižnik dajte žlico te omake.
- Pečemo na rešetki sir.