Če želimo konec tedna s prijatelji deliti sladek sendvič, ni nič boljšega, kot da v nekaj minutah pripravimo te okusne tartufe s čokolado in kokosom, da si privoščimo konec večerje in jih pospremimo s sveže pripravljeno skodelico kave.
Sestavine:
150 gramov čokolade
150 gramov orehov ali mandljev
50 gramov sladkorja v prahu
30 gramov mehkega masla
nariban kokos, potrebna količina
Priprava:
Čokolado najprej naribajte z ribežem, nato jo obdelajte z orehi ali mandlji, sladkorjem v prahu, zelo mehkim maslom in te sestavine položite v skledo. Nato jih ohladite v hladilniku, dokler niso trde konsistence.
Ko je zmes hladna, z rokami oblikujte majhne krogle ali kroglice in jih povaljajte po naribanem kokosu. Na koncu tartufe razporedite po majhnih podlogah in jih razporedite po pladnju ter jih tako do serviranja in okušanja pridržite v hladilniku.