Pripravili bomo torrije s smetano. Tipične torrije za velikonočni čas, jih lahko pripravimo na različne načine, čeprav so tipične ocvrte z medom ali vinom, so te s smetano zelo dobre.
Te torrije sem pripravila s smetano, lahko pa jih napolnimo s čokolado, marmelado... Lahko uporabite tudi kruh, ki ga imate radi, za torrije že prodajajo posebne, jaz pa sem uporabila narezan kruh, da dam dve in smetana na sredini.
Prepričana sem, da vam bodo zelo všeč, če vam ne gre kuhati smetano, uporabljati smetano ali čokoladno kremo, sem prepričana, da vam bodo doma zelo všeč.
Francoski toast s smetano
Avtor: montse
Vrsta recepta: Sladice
Obroki: 6
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 paket narezanega kruha
- Pecivo smetana ali krema
- 500 ml mleko
- 2 jajca
- 150 gr. sladkorja
- Cimet v prahu
- 1 kozarec sončničnega olja
Priprava
- Za pripravo torrij s smetano bomo začeli s pripravo sestavin. Na enem krožniku stepemo jajca, na drugega pa toplo mleko. V drugo bomo dali slaščičarsko smetano, v drugo pa vmešamo sladkor z malo cimeta.
- Rezine kruha razrežite na štiri. Na vsak kos damo žlico slaščičarske smetane, na vrh pa še kos kruha.
- Polnjene torrije, ki smo jih pripravili, najprej prelijemo v toplo mleko in nato v jajce.
- Ponev s sončničnim oljem postavimo na srednji ogenj in ocvremo polnjen francoski toast. Vzamemo krožnik in nanj položimo kuhinjski papir, pečene torrije bomo dali tako, da vpijejo odvečno olje.
- Pripravili bomo skledo s sladkorjem in cimetom, da obložimo francoski toast. Prepasali smo jih skozi sladkor in jih dali na servirni pladenj.