Če iščete preprosto sladico, s katero osvojite svoje goste ga imaš pred seboj! Ta enostaven tiramisu v kozarcu ne bo vzel veliko časa in je zelo priročen, ko imate goste. Lahko ga pripravite najprej zjutraj in ga pustite v hladilniku, dokler ni čas za serviranje.
V tem tiramisuju se prepletajo plasti dveh različnih pripravkov. Med prvimi so protagonisti soletilla biskvit in črna kava. Od drugega mascarpone sira, jajca in sladkorja, s katerim a zelo mehka gazirana krema. Ampak nismo končali.
Ta tiramisu je končan z lučko kakavova plast ali naribano čokolado. Dokončna, črpalka, ki je ne bi smeli zlorabljati, a je na poseben dan zelo enostavno uživati. Malo kljub sestavinam. Te skodelice niso pretirano težke. Preizkusite!
Recept
Enostaven tiramisu v kozarcu
Tiramisu je zelo priljubljena italijanska sladica. Danes vam pripravimo preprosto in hitro različico tega, s katerim lahko presenetite svoje goste: enostaven tiramisu v kozarcu.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: postre
Obroki: 3
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- Skodelica kave
- 12 biskvit
- 2 rumenjaka
- 2 jajčni beljak
- 50 g. sladkorja
- 210 g. sir mascarpone
- naribano čokolado ali kakav v prahu
Priprava
- Pripravimo skodelico kave in pustite, da se ohladi, dokler ni sobne temperature.
- Medtem, pripravi mascarpone kremo. Za to penasto stepemo dva rumenjaka s sladkorjem. Nato dodamo mascarpone sir in ponovno stepemo.
- Montiramo beljake približno devet in jih z ovojnimi gibi vmešaj v kremo, da dosežeš zračno kremo. Po končani kremi rezerviramo.
- Pripravimo tri kozarce.
- Kavo damo na krožnik in namakamo piškote v tem. Del teh namočenih piškotov položimo na dno kozarcev.
- Po tem dodamo malo mascarpone kreme.
- Spet izmenjujemo plast piškotov, namočenih v kavo, in drugo mascarpone kremo, do roba stekla.
- Pokrijte s plastično folijo in Skodelice damo v hladilnik.
- Tik pred serviranjem, ko kozarce vzamete iz hladilnika, Prelijemo z naribano čokolado ali kakavom.
- Enostavni tiramisu postrežemo v hladnem kozarcu.