V naših receptih smo pripravili veliko sestavin z različnimi formati, ena izmed njih so hamburgerji, ki smo jih pripravili s kozicami ali samostojno, ampak vedno na domač in okusen način.
Danes bomo pripravili nekaj slastnih telečji burgerji z zelenjavo. Da se lahko kot vedno pripravimo po nakupu nekaterih stvari in si uredimo čas, da nadaljujemo.
Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 30 minut
Sestavine:
- 500gr mlete govedine
- piquillo paprika
- 1 Cebolla
- 1 jajce
- sal
- olje
- perejil
- je
Sestavine že imamo pripravljene in vemo osnovne podrobnosti, Torej, pojdimo na to, ne pozabite, da se časi lahko razlikujejo glede na marsikaj, zato je številka, ki jo damo nanje, okvirna.
Začeli smo jahanje mletega mesa, z jajcem, malo soli, peteršiljem in česnom. Dobro premešamo in imamo osnovo burgerjev.
Po drugi strani Čebulo narežemo in na ponvi popražimo z malo olja.
Ko ga imamo pripravljenega dodamo že narejeni piquillo, Postavili smo ga samo tako, da obe sestavini prevzameta okus.
Zdaj smo že osnovne sestavine. Vse jih zmešamo in že imamo testo za pripravo hamburgerjev.
Porcije vzamemo do naredite hamburgerje po okusu, manjša ali večja, izberem prvo možnost.
Postavili smo rešetko za ogrevanje in postavljamo hamburgerje kot jih imamo.
Ko je končano, jih odstranimo. In brez nadaljnjih komentarjev imamo že pripravljen današnji recept. Kot vedno vam želim veliko sreče in ne pozabite, da lahko spremenite sestavine recepta.