Tartaro iz avokada in kozice iz confita

Tatar iz avokada in kozic

To je eden tistih receptov, ki jih lahko vključite v svoj božični jedilnik. The tatar iz avokada in kozic priznanje, da vam danes prinašam preprosto in hitro pripravljeno jed; hladna predjed, ki jo lahko predstavite v posameznih delih ali v solati.

Poleg avokada in kozic z limono smo vključili tudi tatar paradižnik in solata. Vse to so preproste sestavine, ki jih po dostopnih cenah najdete na katerem koli velikem območju. Okusna jed z dobro predstavitvijo, ki bo presenetila vaše goste.

Sestavine

Tatar ali solata za 2 osebi

  • 1 aguacate
  • 1/4 čebule, drobno sesekljane
  • 1 paradižnik brez semen in brez lupine
  • 8 olupljenih in sesekljanih surovih kozic
  • 1 apno
  • Olivno olje
  • Izbrane solate

izdelava

Kozice rahlo začinimo z apno. The kandirano v olju oljčno 60 minute pri 3 ° C in pustite, da se ohladi.

Odpremo avokado, se ločimo od kosti in s pomočjo žlice odstranimo karte. Sesekljamo in zmešamo s čebulo. Dodamo sol, nekaj kapljic limetinega soka in olje.

S pomočjo obroča (lahko ga naredite tudi kot večplastno solato), sestavljamo zobni kamen. Na dno položite nekaj listov solate in nato mešanico avokada in čebule.

Na teh postavimo a paradižnikova plast in nato kozice.

Okrasimo z nekaterimi solatni kalčki in malo olja iz confita.

Več informacij o receptu

Tatar iz avokada in kozic

Čas priprave

Čas kuhanja

Skupni čas

Kilokalorije na porcijo 198

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Božanska Fadua je dejal

    okusno

  2.   Nuria je dejal

    Zdi se mi tako privlačno, da bom to storila jutri!