Pita Nutella in oreh, okusna torta za ljubitelje čokolade. Torta s hrustljavo osnovo in sočnim in nežnim nadevom. Čudovita torta po okusu po dobrem obroku, lahko jo dobimo tudi za popoldanski čaj ob kavi.
Ta torta vsebuje javorjev sirup, ki daje zelo dober okus sladkarijam, če pa ga ne želite dati, ga lahko zamenjate za med ali sladkor, a praženi okus sirupa daje torti zelo prijeten in bogat okus.
Nutella in orehova torta
Avtor: Montse Morote
Vrsta recepta: Sladice
Obroki: 6
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 125 g. Nutella
- 3 jajca
- 60 g. masla
- 50 g. sladkor v prahu
- + 10 g. okrasiti
- 200 g. Javorjev sirup
- Ščepec soli
- 1 paket testa za vetrič
- Pest orehov
Priprava
- Ko se segreje, pečico vklopimo na 180ºC.
- Vzamemo odstranljiv kalup in ga pokrijemo z vetrnim testom, ga dobro položimo v kalup in razrežemo ostanke, pečemo približno 10 minut. Odpeljemo in rezerviramo.
- Položimo ponev z maslom, Nutello, sladkorjem v prahu, ščepcem soli in javorjevim sirupom, ki ga damo na ogenj, ne da bi nehali mešati, dokler se vse ne integrira. Odstranimo ga z ognja in pustimo, da se strdi.
- V posodi stepemo jajca in jih po malem dodajamo prejšnjemu pripravku.
- S to kremo napolnimo osnovo torte, jo postavimo v pečico za približno 25 minut, jo vzamemo in na vrh razporedimo nekaj orehov, posujemo s sladkorjem v ledeni pečici in za nekaj minut postavimo v pečico z žarom tako da so oreški karamelizirani.
- Pustili smo, da se ohladi.
- Potresemo z malo več sladkorja v prahu.
- In pripravljen za uživanje !!!
- Javorjev sirup lahko zamenjate za med ali sladkor, prav tako je zelo dober.