Ta recept je zelo bogat, preprost in idealen za pripravo skupaj z otroki v deževnem jutru, lahko ga spremljate tudi s solato ali pomfritom, otrokom bo všeč.
Sestavine
2 torta mace disk
Šest žlic bazilike, zdrobljene
250 gramov svežega sira
2 zrela paradižnika
1 stepeno jajce
250 gramov grobo sesekljanega cantimpala
Postopek
Testo razporedite v ponev, ki ste ga premazali z maslom ali oljem, na dno položite cantimpalo in sesekljane liste bazilike, nato dajte sir na kocke in paradižnik sesekljajte, ne da bi prej pozabili odstraniti kožo, položite na vrh sira . drobno sesekljan in prelit s kockanim sirom in narezanim jajcem.
Pokrov postavite na vrh in pokrov premažite z razbitim jajcem ter ga odnesite v zmerno in ogreto pečico za 25 do 35 minut oziroma toliko časa, da testo zlato rjavo postreže vroče