Čeprav lepo vreme mineva, še vedno želimo jesti sveže in zdrave stvari, zlasti ponoči, ko ne želimo jesti preveč in želimo lažjo hrano. Zato vam ponujamo ta recept za danes: preprost, poceni in zelo enostaven za izdelavo. Ne boste potrebovali veliko sestavin in jo lahko prilagodite na svoj način, tako da dodate ali odštejete sestavine, kot želite.
Nato vas pustimo pri svojem brsti solate z jeguljami ter s sestavinami in načinom izdelave, ki smo ga izbrali. Lahko ga postrežete kot predjed ali kot prvo jed.
Brsti solate z jeguljami
Glave solate, oblečene s suhim sadjem in ocvrtim česnom, so lahko dobra alternativa pri dieti.
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: Salate
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 6 brsti solate
- 5 stroki česna
- 250 gramov požrešnosti
- 2 čilija
- Oljčno olje
- Sal
- Kis
Priprava
- P brsti solate Dobro jih bomo oprali in prerezali na pol. Postregli bomo s 3 popki na osebo.
- V ponev z malo ekstra deviškega oljčnega olja bomo dodali 3 stroki česna sesekljane na majhne kocke. Ocvrli jih bomo in ko bodo zlato rjavi, jih bomo dodali skupaj z oljem nad brsti.
- V isti ponvi bomo znova dodali še malo oljčnega olja, tokrat pa bomo pojedli požrešnost. Če želite to narediti, bomo dodali Preostali 3 stroki česna znova na majhne koščke 2 čilija, in ko bodo zlato rjave, bomo dodali jegulje. Pustili bomo na zmernem ognju približno 10 minut približno.
- Požirali bomo čez brsti in oblekli se bomo z malo soli in kisa okusiti. Dober tek!
opombe
Lahko jih dodate nekaj oreščki po receptu, kot so nekateri indijski oreščki, orehi ali cevi brez soli.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 295