Sestavine:
100 gr. Sir Roquefort
50 gr. pinjole
Olje in sol
50 gr. orehi
100 gr. svež sir
1/2 vrečke mešane solate
3 palčke svežega surimija
Priprava:
Daj solato v skledo. Na kocke narežite sir Roquefort in svež sir. Dodajte jih solati. Palčke surimi narežemo na prst široke koščke in jih dodamo tudi solati. Na koncu dodamo še orehe in pinjole ter vse skupaj začinimo z oljem in soljo