Sladkorne in medene torrije, posebne za veliko noč

francoski toast

Naslednji teden prihaja Semana Božiček in s tem veliko sladic in tipičnih receptov teh tradicionalnih festivalov. Ena najbolj zahtevnih so znamenite torrije, sladkane ali potopljene v med, zelo okusen sladkarij za prigrizek.

Ta recept je precej tradicionalen, saj je bil narejen v preteklosti izkoristite zastareli kruh ki je ostal od prejšnjega dne. Na ta način bi lahko v tistih težkih časih premagali lakoto.

Sestavine

  • Zastarel kruh.
  • Premagal sem jajce.
  • Sladkor
  • Mleti cimet.
  • Draga
  • Mleko
  • Cimetova palica.
  • Esenca vanilije.
  • 125 g sladkorja.
  • Sončnično olje

Priprava

Najprej moramo aromatizirajte mleko. Za to ga bomo dušili s cimetovo palčko, žličko vanilijeve esencije in 125 g sladkorja. To mleko ne sme vreti, samo segrevajte približno 8 minut.

Pustili bomo, da se to mleko ogreje in bomo šli rezanje kruha na 1,5 cm debele rezine. Te bomo postavili na velik in globok vir.

Na te rezine bomo vlili mleko aromatiziran, tako da se nekaj minut namaka. Prevrnili jo bomo in pustili, da se vpije skozi drugo stran.

Medtem gremo stepanje stepenega jajca in mešanje mletega cimeta s sladkorjem. Ta mešanica bo namenjena torrijam, ki jih želimo sladke.

Na koncu bomo jajčne rezine namočili v mleku in cvreli bomo na obilnem olju vroče. Odcedimo na vpojnem papirju in jih nato premažemo z mešanico sladkorja in mletega cimeta ali pa jih okopamo v medu.

Več informacij o receptu

francoski toast

Čas priprave

Čas kuhanja

Skupni čas

Kilokalorije na porcijo 356

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Marija fiinol je dejal

    Zelo dobri in preprosti recepti. Čestitam vam čudovito zahvalo, ker ste jih delili

    1.    Ale je dejal

      Hvala, ker ste nas spremljali !! 😀