Testo za seme pice
The pizza so tisti najpomembnejša večerja med prijatelji, danes pa vam zapuščamo to novo različico z okusnim testom semen, kot so sezam in olupljene cevi. Ti oreški dajejo telesu vso potrebno vlakno in vitamine.
Poleg tega nas te pice s tem posebnim testom naredijo, da jemo drugačne oblike ali s posebnim pridihom kaj pogosto jemo. Tako eksperimentiramo v kuhinji in delamo inovativne recepte, da se jim ne bi dolgočasili.
Sestavine
- Pražen paradižnik.
- Ostanki mesa Bolognese.
- Jajca
- Slanina.
- Še vedno.
- Origano.
- Nariban sir.
Za testo za pico s semeni:
- 200 ml vode
- 400 g moke.
- 50 ml oljčnega olja.
- 15 g svežega pekovskega kvasa.
- 20 g olupljenih cevi.
- 20 g sezama.
- Ščepec soli
Priprava
Najprej bomo naredili naše testo za pico. Za to bomo v veliko skledo postavili mokre sestavine, torej vodo in olje. Vodo bomo malce predhodno ogreli, kajti ko dodamo pekovski kvas, se ta raztopi, da se dobro integrira.
Nato bomo dodali cevi in sezam in malo premešajte. Moko bomo dodajali malo po malo, jo presejali, tako da bo vanj vstopilo več zraka in bom dvignil več. Dobro bomo gneteli, dokler ne bomo dobili homogenega in elastičnega testa. Pustite, da pokrito s krpo pol ure fermentira pol ure pri sobni temperaturi, dokler se ne podvoji.
Nato bomo po tem času testo dobro raztegnili in dodali ocvrto paradižnikovo osnovo, nato pa še svojo najljubše sestavine: slanina, jajce, meso itd. Pokrijemo z naribanim sirom in potresemo z origanom.
Na koncu bomo predstavili v ogreti pečici na 200 ° C približno 10-15 minut. Upam, da vam je všeč to testo za pico v kakšni posebni situaciji.
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 278
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.
Zelo bogat, takoj ko dobim sestavine, ga pripravim.
Všeč vam bo, zagotavljam vam !! Hvala, ker ste nas spremljali !! 😀