Če razmišljate o hiter in zdrav recept ki jih lahko vključite v svoj tedenski jedilnik, vas bodo prepričali ta ocvrt brokoli in piščanec. S tem vam ne bo vzelo več kot 15 minut, zato postane zelo koristen recept, da v tistih dneh, ko nas utrujenost in lenoba lahko pojeta nekaj vročega.
El brokoli in piščanec Sta glavni sestavini jedi, ki smo ji dodali čebulo in chorizo, da bi izkoristili vse, kar je bilo v hladilniku. Chorizo lahko nadomestite z nekaterimi gobami ali preprosto z oreščki, rezultat pa bo enako fantastičen.
Brokoli prepražimo s piščancem
Mešanica brokolija in piščanca je hitra in zdrava priloga. Idealno za dodajanje zelenjave v naš tedenski jedilnik.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- C brokoli
- 3 debeli fileji piščančjih prsi
- ½ bela čebula
- 6 rezine chorizo
- Ščepec sladke paprike
- Ekstra deviško oljčno olje
- Sal
- Poper
Priprava
- Skuhajmo brokoli v slani vodi približno 5 minut.
- Medtem smo dojke narezali na grižljaj velike koščke. Začinimo in popražimo z nekaj žlicami olja v ponvi.
- Ko ima piščanec barvo, dodajte chorizo. Kasneje, ko začne sproščati mastno, dodamo čebulo in brokoli. Pirjamo nekaj minut, dokler čebula ne spremeni barve. Začinite po okusu.
- Služimo in potresemo malo paprike.