Preprosta jed rjavi riž z gobami in sipe. Prihaja toplota in s tem lažji in bolj sveži obroki, tople jedi niso tako privlačne. To je zdrava in zelo popolna jed, ki je idealna za uživanje tople ali hladne in je dobra tako za obrok kot za večerjo.
Rjavi riž ima številne lastnosti, vključno z vlakninami In je veliko boljši od belega, težko ga je uvesti doma, saj spreminja teksturo in okus, vendar je jed skupaj z aromatiziranimi sestavinami odlična. Ostane le, da ga spremljamo s solato. Poskusite, všeč vam bo !!!
Rjavi riž z gobami in sipami
Avtor: montse
Vrsta recepta: Glavni
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- Rjavi riž 300gr.
- 1 sipa
- 1 pločevinka gob
- Česen
- perejil
- Olje in sol
Priprava
- Riž bomo skuhali, če ga uporabite celega, upoštevajte navodila proizvajalca, saj potrebuje več vode in več časa za kuhanje.
- Česen in peteršilj sesekljamo in zdrobimo v možnarju, damo dober curek olja. Rezervirali smo.
- Sipe očistimo, posušimo in narežemo na koščke, položimo ponev ali rešetko, ko je zelo vroče, naredimo sipe.
- Med izdelavo sipe odpremo pločevinko z valjanimi gobami, ko je sipa, uvedemo gobe in jih premešamo, nekaj minut mešamo in vse skupaj ugriznemo v malto. Mešamo nekaj minut, da se okusi prevzamejo.
- Ko je riž pripravljen, ga dobro odcedimo ter skupaj dodamo gobe in sipe, vse skupaj premešamo, okusimo sol in po potrebi dodamo še omako iz česnovega preliva s peteršiljem po vaših željah.
- Dali smo ga v vir in pripravljen za uživanje !!!