Beljak, kuhan s krompirjem

Beljak, kuhan s krompirjem

Spomnim se, da sem prvič to jed jedla, ko sem bila majhna (stara sem bila približno sedem ali osem let) pri babici. Sprva mi ni bil všeč, saj nisem zelo ribič, toda juha z zelo blagim okusom, začinjena s pridihom kisa krompir in otroško korenje, Ljubil sem jih!

Od takrat je zelo zdrava jed komaj vsebuje kalorije, zato bo super za tiste ljudi, ki so na dieti in so tudi pozimi zelo bogati, da si želite vročih jedi in žlice. Če še niste poskusili, vam toplo priporočam. Ne bo vam žal!

Beljak, kuhan s krompirjem
Molj, skuhan s krompirjem in korenčkom, je idealen, če ste na dieti in želite dobiti dober "kup" zdravih receptov. Vključi še tega!

Avtor:
Kuhinja: Tradicionalna
Vrsta recepta: Ribe
Obroki: 4-5

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 1 mol, narezan
  • 3 srednja krompirja
  • 2 zanahorias
  • 4 stroki česna
  • 1 Cebolla
  • Lovorjev list 2
  • Sal
  • Oljčno olje
  • Kis
  • Agua

Priprava
  1. V lonec bomo dodali vse sestavine eno za drugo. Prva stvar bo čiščenje ribe in ga narežemo na rezine, vključno z repi in brez glave.
  2. P česen bodo olupljeni in celi, čebula prerežemo na pol na dva dobra kosa, oba korenje Olupili jih bodo in narezali na kocke, tako kot krompir.
  3. Lonec bomo napolnili z vodo in dodali lovorjev list, sal in pljusk oljčno olje.
  4. Naslednja stvar bo, da lonec pokrijemo in pustimo, da se vse približno kuha 20-25 minuto.
  5. Ko je krompir mehak, mu bomo dodali dober curek kis in pustili bomo še 5 minut. Mešamo in to je to! Vsi kosijo!

opombe
Če imate radi peteršilj ali koriander, lahko v zadnjih 5 minutah kuhanja dodate nekaj vejic.
Kis lahko zamenjate tudi za malo limoninega soka.

Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 250

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   jogleal55 je dejal

    DOBRO OKUSNO IN BOGATO, HVALA

  2.   Joseph P. je dejal

    V kuhinji sem nespodoben in sem sledil temu receptu korak za korakom (ponavljam, vem zelo malo in se ne smejim), moje vprašanje ... kdaj daš molu kuhati?
    Sem rekel, ko rečete: dodajte vse sestavine eno za drugo ... Predstavljajte si, kako izgleda mola.

  3.   Joseph P. je dejal

    Sem prvič v kulinariki in se najprej opravičujem za svojo nevednost. Toda, ali je na začetku dodano molo z vsemi sestavinami? To sem naredil tako in predstavljajte si, kako se je izkazalo. Mi lahko to potrdite?
    Najlepša hvala in pozdravi.

  4.   Maria je dejal

    Ta recept je odličen in zelo zdrav.