Riž z zelenjavo in sojino omako

El riž je sestavina, ki nam ponuja veliko možnosti, hladno, vroče in tudi ocvrto. Zaradi svoje vsestranskosti zelo olajša kuhinjske naloge in danes vam prinašam ta recept za riž z zelenjavo in sojino omako, da boste lahko uživali, saj dodajamo tudis zelo bogatimi sestavinami.

Kot vedno gremo po nakupih in poznamo še druge pomembne elemente.

Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 30 - 40 minut

Sestavine za 4 oseb:

• 80-100 gramov riža na osebo
• Pol skodrano zelje
• 6 zanahorias
• 2 žlici sojine omake
• Olje in sol

Nakup že imamo, zdaj le Pripraviti moram ta okusen riž z zelenjavo y sojino omako da ga lahko pojemo. Začeli smo rezanje zelja zelo fino, kolikor lahko in tudi naribamo korenček. Medtem ko smo v enolončnico dali olje za ogrevanje.

Solimo zelenjavo in jo na majhnem ognju damo v enolončnico z oljem tako, da se poširajo, saj nočemo, da se cvrejo, ampak da ostanejo mehke. V lonec damo vodo, da zavre z malo soli in olje ter pustimo, da zavre, da dodamo riž.

Ko imamo dva dela končana, jih lahko pomešamo. Najprej pa damo sojino omako, tako da je vse impregnirano z ustreznimi okusi, mu damo še zadnji prehod skozi ogenj z malo vode, da se zelo dobro premeša. Pustimo, da malo počiva in bo pripravljeno za uživanje.

Kot vidiš To je enostavno narediti in nam omogoča, da na istem krožniku pojemo dve zelo koristni hrani. Ne pozabite, da lahko kateri koli recept prilagodimo našemu nebu, na primer dodajanje malo čebule ali česna, To bi bila tudi dobra možnost. Ali celo nekaj dehidriranih morskih alg, Vse je odvisno od tega, kaj imamo radi.

Dober tek.