Sestavine:
3 skodelice kuhanega riža
100 gr. nariban sir
1 velik korenček
1 velika čebula
1 pločevinka graha
sesekljan peteršilj
sol in poper
2 žlici olja
Priprava:
Čebulo nasekljamo na majhne kocke, korenček narežemo na rezine, vsako rezino pa na 4, tako da so majhni trikotniki.
V loncu skupaj popražite čebulo in korenček, ko je prozoren dodajte grah in brizg vode, kuhajte do suhega.
Dodamo sesekljan peteršilj, sol in poper. Pripravimo riž s sirom in dodamo to suho omako. Postrezite cevi vroče.