Če imate zelo malo časa za pripravo preprostega okraska in imate belo ali rdeče zelje, ga v nekaj minutah skuhajte v mikrovalovni pečici in rešili boste to okusno jed.
Sestavine:
1 kilogram belega zelja
1 skodelica vode
Sol in mleti poper po okusu
Priprava:
Zelje narežite na drobne julienne trakove in ga položite v veliko posodo, varno za mikrovalovno pečico. Nato dodajte vodo in začinite s soljo in poprom po okusu.
Zelje kuhajte 10 minut na stopnji moči 10 in pustite, da priprava počiva. Če želite pripraviti rdeče zelje, dodajte še ščepec sladkorja in 5 žlic jabolčnega kisa.