Doma imamo zelo radi testenine, čeprav jih običajno ne pripravljamo več kot dvakrat na teden. Pred kratkim smo se odločili za testenine iz pirine pšenice ali ajde in šele ta teden smo preizkusili druge možnosti pripravljen s stročnicami kot ti rdeči lečni propelerji.
Čeprav doma jemo veliko stročnic, so se nam zdeli ti spirali z rdečo lečo zanimivi zaradi hitrosti, s katerimi so pripravljeni. Mislil sem, da bi nas bolj stalo, če bi prišli do okusa, ker očitno nimajo okusa kot tradicionalne testenine, ampak jih spremlja paradižnik, tuna in kuhano jajce nihče ni dal krožnikov na krožnik. Ste jih že poskusili? Ali so ti všeč?
Propelerji iz rdeče leče s paradižnikom, tuno in jajcem
Rdeča leča hecidira s paradižnikom, tuno in jajcem je odlična alternativa tradicionalnim testeninam in hiter način uživanja stročnic.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 5 pesti vijačnic rdeče leče
- 70 g. tuna v oljčnem olju (odcejena teža)
- 1 velik kuhan krompir
- 1 kuhano jajce
- 4 žlice paradižnikove omake.
- Sveže mlet poper
- Sol (nisem dal)
Priprava
- Kuhamo propelerje rdeče leče po navodilih proizvajalca. Kuhajo se kot tradicionalne testenine v veliko vode in običajno trajajo 5 minut, da so pripravljene.
- Medtem, narežemo krompir in kuhano jajce v kockah. Solimo in popramo
- Ko so testenine končane, jih odcedimo in zmešamo s paradižnikom, tuno ter sesekljanim krompirjem in jajcem.
- Takoj postrežemo.