Prihaja zmenek posebno za romantike, za ljubitelje, za ljubezen: Valentinovo! In od Kuhinjski recepti Mislili smo, da bi za ta dan morda uporabili kakšen drug ustrezen recept. Če ima vaš partner rad sladkarije, vam je s tem zagotovljen uspeh izbor piškotov, idealen za Valentinovo.
Čeprav se apriori na sliki morda zdijo zapleteni, sploh niso. Seveda morate imeti določeno jutro, če jih želite narediti v obliki vrtnic. Če se ne pojavijo, se lahko vedno odločite za drugo različico (tisto, ki je bolj desno), da jo naredite v obliki stožca s preprosto pecivo.
- 150 g peciva moke
- 150 g masla (nesoljeno)
- 150 gramov sladkorja
- 15 ml vanilijeve esencije
- 50 ml mleka
- 5 gramov kvasa
- 3 srednje jajca
- 200 g nesoljenega masla
- 200 g sladkorja v prahu
- 50 ml mleka
- 5 g ekstrakta vanilije
- 100 g kakava v prahu
- Rdeča barvila za živila
- Mini Oreo piškotki
- Grobozrnat sladkor
- Prva stvar bo Piškoti. Če želite to narediti, vzamemo skledo in dodamo prvo stvar, stopljeno nesoljeno maslo. Nato bomo dodali sladkor, žličko vanilijeve esencije, mleko, jajca in nazadnje moko ter kvas. S palico dobro premešamo ročno, ali če ga imate, z električnim mešalnikom (izšel bo veliko boljši).
- Testo, ga bomo dodali nekaterim majhnim kalupi za piškote (Lahko so iz papirja ali kovine), tako da ostane približno en centimeter, da se testo ne dotakne roba kalupa. Dali bomo v pečico, predhodno ogreto, do 200 ºC približno 20 minut.
- Medtem ko nastaja testo za torto, nadaljujmo z krema teh piškotov. Kot boste videli na fotografiji, je ena roza, druga temnega kakava, zadnja pa svetlo rjave barve.
- Začnimo z kakavova vrtnica: V skledo dodajte 200 gramov stopljenega masla, mleko, ščepec vanilijevega ekstrakta (manj kot čajna žlička), sladkor v prahu in kakav (količine so v sestavinah). Dobro premešamo in nastala bo gosta pasta. Damo ga v slaščičarsko vrečko in shranimo v hladilniku, dokler torta ni končana.
- Z roza vrtnica So enake sestavine, le da bomo kakav v prahu zamenjali za rdečo barvilo. Dovolj bo nekaj preprostih kapljic. Ko ga bomo imeli, ga bomo dali tudi v hladilnik.
- Ko bomo torto spekli, bo manjkal le najlepši in najbolj naporen del recepta: okrasitev piškotov. Pomagajte si s slaščičarsko vrečko, da nanesete kremo, naredite jo v obliki stožca. Če si upate z obliko vrtnice, si z jušno žlico izdelajte vogale in robove vrtnice. Upamo, da se boste zabavali z vadbo!
Hvala za vaše ideje, tudi vaša predstavitev jih naredi bolj provokativne.
.