Preprosta zelenjavna fideua
Včasih obstajajo trenutki, ko nam hitenje ne dopušča kuhanja dlje časa, saj smo dolžni delati druge stvari in ne uživati v kuhinji. No, takrat, ko moramo naredite kaj hitro, a aromatizirano, predstavljamo vam to preprosto fideu z zelenjavo.
To Fideua es zelo zdrav tako za odrasle kot za otroke, čeprav je za te priporočljivo, da se zelenjava drobi, čeprav je veliko bolje, da se na ta živila navadijo že v mladosti, da ne bodo ovirali njihovega uživanja, ko bodo starejši.
Sestavine
- 1 srednja čebula.
- 1 velika zelena paprika.
- 1 rdeč paradižnik
- 1 strok česna.
- Kokošja juha.
- 1/2 tablete koncentrirane juhe.
- 250 g debelih rezancev.
- Oljčno olje
Priprava
prvo, vso zelenjavo bomo dobro nasekljali v majhnih kockah. Z vsem tem bomo naredili odličen ocvrt ocvrt, dobro poširan z oljčnim oljem. Pustili bomo, da se kuha vsaj 15 minut.
Nato dodamo polovico tablete zgoščene juhe in dodamo piščančja juha. Pustili bomo, da se kuha, dokler ne začne vreti.
Ko začne vreti, bomo dodali debeli rezanci kuhamo med 10-15 minut ali dokler ne preizkusimo, da so mehke. Na koncu ga pustimo počivati še 3 minute zunaj ognja in pokrito s krpo.
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 247
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.
Kako pa si drzneš imenovati to fideua? Bojim se, da v življenju nisi videl fideua. Fideua ni juha in vsebuje izključno morske sadeže in maščobne rezance. Saj ne rečem, da jed ni dobra, ampak ji recite rezanci z rezanci ali karkoli si že omislite