Por in jabolčna krema

Krema iz pora in jabolk zdrava in bogata jed. Mehka in topla krema, jed z žlico za začetek jeseni.

Krožnik krema iz pora in jabolk, idealna za lahko večerjo ali kot predjed v obroku ga je enostavno in hitro pripraviti. Lahko ga jemo vročega ali hladnega, v hladnem poletju je tudi zelo dober, čeprav ga imam raje vročega. Postrežemo ga lahko z nekaj kosi popečenega kruha, šunkovimi trakovi ...

Por in jabolčna krema

Avtor:
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 4

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • Por 4
  • 2-3 jabolk
  • 1 liter piščančje ali zelenjavne juhe
  • Malo smetane ali težke smetane
  • Nafta
  • Sal
  • Poper
  • Peteršilj ali drobnjak za okras

Priprava
  1. Prva stvar bo por, ki ga operemo in očistimo, beli del bomo razrezali na koščke. Jabolka olupimo, odstranimo sredino in jih narežemo na koščke.
  2. Na srednji ogenj damo enolončnico z brizgom oljčnega olja, dodamo por, nekaj minut dušimo, da postane prozoren in dodamo narezana jabolka ter nekaj minut dušimo s pora. Damo malo soli in popra.
  3. Dodajte juho, pustite, da se kuha, dokler ni vse zelo mehko, približno 20 minut.
  4. Ko je nekaj, odstranimo malo juhe in zmeljemo, dodali bomo juho, ki smo jo odstranili, ko smo ostali, bolj gosto ali tekočo. Pustili ga bomo po svojem okusu.
  5. Kremo ponovno postavimo na ogenj, okusimo sol, poper in dodamo brizg smetane, dobro premešamo in izklopimo.
  6. Če vam je všeč hladno, ga postavimo v hladilnik do časa postrežbe.
  7. Postrežemo v posameznih lončkih in potresemo s peteršiljem ali drobnjakom.
  8. In pripravljen za uživanje !!!

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.