Teden smo zaključili s pripravo zelo popolne jedi, ki kot glavno sestavino vključuje sadje, zelenjavo in piščanca. Preprost recept, idealen za dodajanje v naš tedenski jedilnik v tem letnem času. Ali želite vedeti, kako sem pripravil piščanec na žaru o solati iz zelenega fižola, ki vam jo predstavljam danes?
Je preprosta jed, ki jo lahko ustvarite katero koli, tako da sledite našim korakom. Petnajst minut traja, da so vse sestavine pripravljene za sestavljanje Solata iz zelenega fižola. Dopolnil sem ga s kuhanim jajcem, paradižnikom in olivami, lahko pa improvizirate s čimer imate doma.
Piščanec na žaru na solati iz zelenega fižola
Piščančja solata iz zelenega fižola na žaru, ki jo danes predlagamo, je zelo popolna in poceni jed. Idealno za dodajanje v naš tedenski meni.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 150 g. čisti zeleni fižol
- 2 jajca
- 8 češnjevih paradižnikov
- 12 aceitunas
- 1 spomladanska čebula
- 250 g. piščančje prsi v kosih
- Oljčno olje
- Balzamični kis
- Sal
Priprava
- Začnemo s kuhanjem jajc 10 minut v vodi. Čez čas jih potopimo v ledeno vodo, da prenehajo kuhati, in pustimo, da se ohladijo, da se olupijo.
- Medtem pa v drugi posodi, kuhajmo fižol zelenice v veliko vode 5 minut ali dokler se ne zmehča. Nato jih ohladimo v hladni vodi in odcedimo, preden jih razdelimo na dve plošči.
- Na fižolu razkušimo kuhano jajce na koščke, češnjev paradižnik prerežemo na polovico, oljke in čebulo na kolobarje.
- Začinite koščke piščanca in jih kuhamo na žaru ali žaru. Z njimi smo prelili solato.
- Končno, oblečemo solato zelenega fižola s klasično vinaigreto.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 190