Kaj pa, če vam dam trik, da spremenite okus svojega pečenega piščanca, in se pokažete v kuhinji. Bodite pozorni:
Sestavine
- 1 Pollo
- 250 gramov mletega mesa
- 1 rumenjak
- 1 čebula peteršilj in sol po okusu
- Potrebna količina aluminijaste folije
- Potrebna količina masla
Postopek
Dušimo na drobno nasekljano čebulo, dodamo mleto meso in rumenjak, začinimo in dodamo malo peteršilja, ko je čebula mehka, odstavimo z ognja in s to mešanico napolnimo piščanca, ki ga kuhamo 1 uro v masleni alu foliji.