Empanade so lahko odlična izbira zdaj poleti za plažo ali bazen če bomo jedli zunaj, vendar ne želimo prenehati jesti dobro in pravilno. Empanade lahko uživamo tako vroče kot hladne, kar je še eno pomembno dejstvo, da jih lažje odpeljemo kamor koli in jih lahko udobno uživamo na soncu.
En Kuhinjski recepti jih že imate recepti empanadas: tuna s paradižnikom o meso in poper, med mnogimi. Današnji je drugačen, ker meša sladkost datljev s slano slanino ... Sir mu daje tisti popoln okus, ki lahko pomeša oba okusa in naredi vse okusno.
Slanina, datlji in sirova pita
Empanada iz slanine, datljev in sira je drugačna, saj meša dva kontrastna okusa: sladek in slan. Kljub temu je okusno!
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: Empanad
Obroki: 6-8
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2 testa iz listnatega testa za empanade
- 175 gramov datljev
- 250 gramov narezane slanine
- 8 rezin sira, da se stopi
- 1 jajce
Priprava
- Recept je zelo preprost in ne zahteva kuhanja hrane, preden gre v pečico. Razvaljali bomo eno testo iz listnatega testa služiti kot osnova naše empanade.
- Ko imamo listnato testo, ki bo narejeno za podlago, dobro raztegnjeno, bomo morali le še najprej položite datlje, drugo slanino in nazadnje rezine sira. Skozi testo mora biti enakomerno, zato bomo na vsaki točki naše pite poskušali dodajati enake količine.
- Naslednje bo razvaljamo drugo in zadnje listnato testo to nam bo pomagalo zapreti in zapečatiti našo pito. Ko ga raztegnemo, ga bomo postavili na vrh s pomočjo vilic mu bomo zaprli robove.
- Zadnji korak je stepemo jajce in ga nanesemo na vrh patty s pomočjo čopiča ali kuhinjske krtače ... Tako bo naša empanada videti bogatejša in okusnejša.
- Postavili smo ga v pečico z ognjem zgoraj in spodaj, pri 200 ° C 15-20 minut.
- In pripravljeni! Pito, pripravljeno za jesti ali za hlajenje, odnesite na plažo ali bazen.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 450