Piščančje prsi z lepimi zelišči, enostavna in hitra jed za pripravo. Piščanec je všeč skoraj vsem, lahko pripravite nešteto receptov s piščancem, lahko uporabite tudi različne dele piščanca po svojem okusu, obstajajo tisti, ki imajo bolj radi dojke, ki so bolj suhe, drugi pa bolj sočno stegno.
Tokrat sem jih pripravil nekaj piščančje prsi z zelišči, Sočne so, saj jih pripravim v pečici, ki so zelo dobre in z aromatičnimi zelišči dajejo veliko okusa, k temu piščanca spremljamo z nekaj krompirja, ki bo prevzel ves okus zelišč in so okusni.
Piščančje prsi s finimi zelišči
Avtor: montse
Vrsta recepta: Entree
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 4 piščančjih prsi
- 3-4 krompirja
- Izbrana zelišča origano, timijan, rožmarin….
- 1 kozarec belega vina
- Poper
- Olje in sol
Priprava
- Za pripravo piščančjih prsi z lepimi zelišči najprej pripravimo zelišča. V skledo damo dober curek olja in kozarec belega vina, dodamo zelišča timijan, origano, rožmarin, poper in malo soli.
- Kozarce lahko kupite tudi z mešanim zeliščnim pripravkom.
- Prsi damo v pekač, damo prsi.
- Krompir olupimo in narežemo na koščke, ga damo v posodo poleg piščanca.
- Dojke in krompir bomo kopali z zeliščnim pripravkom, v mešanici jih bomo pustili približno 15 minut, da bodo prevzeli okuse.
- Pladenj bomo predstavili pečici, ki smo jo s segrevanjem in spuščanjem že ogreli na 180 ° C.
- Pustimo 15-20 minut, obrnemo prsi in krompir ter pustimo, da končajo.
- In pripravljena preprosta jed z veliko okusa.
- Imeli ga bomo