Eksotični piščanec in cimet Saladitos

Zagotovo ste se že velikokrat vprašali, kaj lahko z njim storite piščanec kuhano (bodisi na žaru, kuhano ali pečeno), ki vam je ostalo. Že smo poznali piščančja solata, zato vam danes predstavljam fantastično idejo, ki je kot nalašč za vaše trenutke gostje doma ali pa morate s seboj prinesti nekaj za jesti.

To je recept zelo enostavno, hitro izdelana in z zelo poceni sestavinami. Poleg tega se jedo hladno, zato ga lahko pustite pripravljenega vnaprej.

Sestavine (6p)

  • 2 piščančji prsi (približno)
  • sal
  • poper
  • canela
  • pest suhih sliv
  • brizg oljčnega olja
  • 1 list listnatega testa
  • 1 stepeno jajce za barvanje listnatega testa (neobvezno)

Priprava

Suhe slive narežemo na koščke, rezerviramo v skledi. Kasneje piščančje prsi narežemo zelo fino, če imamo sekljalnik, ga tja damo. Dodamo v skledo, kjer smo imeli slive.

Piščancu s slivami dodajte sol, poper, cimet po okusu in kapljico olja.

Predgrejemo pečica pri 180º.

List iz listnatega testa razporedimo in po dolžini prerežemo štiri trakove. Napolnimo enega od trakov in ga zvijemo na sebi.

Ko ga imamo pripravljenega, moramo testo narezati na majhne koščke, velike kot slani, in jih položimo na pekač, s papirjem za peko, ločenim, da se pri peki ne držijo.

Pobarvamo jih z stepenim jajcem, da postanejo lepši (ta korak ni obvezen).

Pečemo jih pri 180 ° približno 15 minut ali dokler listnato testo ne postane zlato.

Vzamemo jih iz pečice in pustimo, da se ohladijo.

Več informacij - piščančja solata

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.