Pečene gobe z limono in timijanom, narejene v 15 minutah

Pečene gobe z limono in timijanom

Gobe so dobra spremljava; z njimi lahko izdelate okusne omake ki bo služil kot okras za jedi iz rdečega mesa ali testenin. Vendar pa je mogoče gobe uživati ​​tudi kot jed in tako izboljšati njihov okus.

Vem, da je eden najbolj svežih načinov kuhanja gob in ohranjanja njihovega okusa ta, ki vam ga danes predstavljam z limono in timijanom. Postrežete ga lahko kot krožnik ali na vrh toasta kot predjed. 15-minutna pečica Dovolj bo že pripravljen ta recept.

Sestavine

Za 4-6 oseb

  • 1/2 kg gob
  • 1 limona
  • 2 žlički mletega svežega timijana
  • 4 žlice olja
  • 50 g nariban parmezan
  • Sal
  • Poper

izdelava

Segrejemo pečico pri 200 °.

V majhni skledi zmešamo limonina lupina s timijanom in oljem ter rezervo.

Gobe ​​operemo in jih laminiramo ter razporedimo po pekaču. Zalijemo jih s polovico mešanice limone, timijana in olja, začinimo in damo v pečico za 10 minut.

Po teh 10 minutah odpremo pečico in potresemo s parmezan, kuhanje gob v pečici še 5 minut.

Odstranite iz pečice in pred serviranjem potresite z drugo polovico mešanice limone, timijana in olja.

Pečene gobe z limono in timijanom

opombe

Pomembno je, da gobe dobro razporedite po pekaču, da ne ustvarjajo plasti in se enakomerno kuhajo.

Več informacij -Gobova omaka, okusna priloga

Več informacij o receptu

Pečene gobe z limono in timijanom

Čas priprave

Čas kuhanja

Skupni čas

Kilokalorije na porcijo 100

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.