Pečen piščanec s curryjem je še en način uživanja piščanca daje drugačen in zdrav okus. Kuhanje v pečici je zelo zdravoPostrežemo ga lahko tudi z zelenjavo, krompirjem in kuhamo vse skupaj.
Piščanec je v notranjosti zelo hrustljav in sočen, z veliko okusa. Preprost recept, ki ga lahko pripravimo v kratkem času. Gotovo bodo vsi presenečeni nad tem, kako dobri so piščanec in krompir z okusom curryja.
Poleg krompirja lahko to jed spremljamo s pestro solato, nekaj pečene paprike ali nekaj zelenjave in tako bo dobra, zelo popolna jed.
Pečen piščanec s curryjem
Avtor: Montse Morote
Vrsta recepta: Sekunde
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 Pollo
- Krompir
- Čebula
- Kozarec belega vina 200 ml.
- Limona
- Curry
- Sal
- Nafta
Priprava
- Piščanca očistimo in narežemo na koščke ali četrtine. Po drugi strani pa krompir olupimo in narežemo na pravilne koščke.
- V pladenj, primeren za pečico, bomo dali piščanca, četrtino na osebo bolj ali manj, narezano čebulo in krompir prav tako nasekljane, potresemo z limoninim sokom, oljem, soljo in curryjem, količina bo okusiti.
- Postavili ga bomo v pečico na 180 ° C in pustili približno 20 minut, po tem času pečico odpremo in dodamo vino.
- In pustili ga bomo, dokler ne bo narejeno po našem okusu, bolj zlato ali manj, traja približno eno uro, če vidimo, da se posuši, na pladenj dodamo malo vode.
- In pripravljen.
- Ne recite mi, da ni lahko in da lahko med kuhanjem počnemo tudi druge stvari.
- Zelo dobro je s curryjem, lahko pa dodate tudi začimbe za piščanca, prodajo ga že pripravljenega.