Obstajajo ideje, ki vas presenetijo zaradi preprostosti. Drugi to počnejo zaradi kombinacije okusov, nekateri pa zaradi predstavitve. The jajčno polnjeni paradižniki ki jih pripravljamo danes, imajo malo vsega tega. Presenetili so me in veselim se, da vem, kaj mislite.
Pet minut vašega časa; Za pripravo teh jajčno polnjenih paradižnikov vam ne bo treba več. Najtežje delo bo opravila pečica. V pečici Tu se bo jajčece nastavilo istočasno, ko bo paradižnik rahlo pražen. Tokrat smo pripravili preprosto različico recepta, vendar si jo predstavljajte z nekaj kosi slanine ali šunke.
- 2 majhna paradižnika (ali 1 velik)
- 2 jajca
- Oljčno olje
- Sal
- Poper
- Peteršilj (neobvezno)
- Pečico ogrejemo na 220 ° C.
- Če so paradižniki majhni, odstranimo zgornji pokrov in jih nekoliko izpraznimo, tako da je dovolj prostora za jajčece. Če uporabimo velik paradižnik, ga prerežemo na polovico in nadaljujemo na enak način.
- Nalijemo a kaplja olje znotraj paradižnika.
- Razbijemo jajce znotraj in sezono.
- Odpeljemo do pečice in kuhamo 15 minut oziroma toliko časa, da se bela strdi.
- Polnjene paradižnike odstranimo iz pečice in okrasimo s peteršiljem pred serviranjem.